Quali sono gli utensili da cucina? Come pulire gli utensili da cucina?

La cucina è una parte vitale di una famiglia, una cucina pulita e ordinata è ciò che perseguiamo. Allora, qual è l'elettrodomestico da cucina completo? Come pulire gli utensili da cucina? Questi dettagli potrebbero non essere ben noti a molti amici. Quella che segue è una piccola serie di utensili da cucina per farti conoscere cosa e come pulire gli utensili da cucina.

Quali sono gli utensili da cucina? Come pulire gli utensili da cucina?

Quali sono gli utensili da cucina:

1. attrezzatura per la conservazione della cucina. La cosiddetta attrezzatura per la conservazione della cucina, in generale, è un dispositivo per la conservazione degli alimenti con utensili e dispositivo per la conservazione delle forniture, credo che molti amici conoscano la funzione di queste due attrezzature per la conservazione.

2. Attrezzature per il lavaggio nelle forniture da cucina. Includere il sistema di alimentazione di acqua calda e fredda, attrezzatura di drenaggio, lavabo, mobiletto e così via, la spazzatura prodotta nell'operazione di cucina dopo il lavaggio dovrebbe essere impostata pattumiera, secchio, ecc., Anche la moderna cucina familiare dovrebbe essere dotata di disinfezione armadio, trituratore di rifiuti alimentari e altre attrezzature.

3. È l'attrezzatura di condizionamento per le forniture da cucina. Comprende principalmente la superficie del condizionamento, della finitura, del taglio delle verdure, degli ingredienti, degli strumenti e degli utensili di preparazione.

4. Attrezzatura da cucina nelle forniture da cucina. La sua stufa principale, stufa e cucinare quando gli strumenti e gli utensili pertinenti.

5. Attrezzatura da pranzo nelle forniture da cucina. Fondamentalmente include i mobili nella sala da pranzo e lo strumento durante la sala da pranzo e gli utensili per aspettare.

Come pulire gli utensili da cucina:

1. Prodotti in ferro

Comprendendo principalmente pentola di ferro, pala, coltello da cucina, ecc., Il problema chiave è la rimozione della ruggine e la prevenzione della ruggine. Dopo aver cucinato con una pentola di ferro ogni volta, l'olio nella pentola viene spazzolato con un pennello, pulire, riutilizzare lo straccio per pulire non arrugginisce. Se la pentola per la pasta durante la cottura, non spazzolare via con un pennello, puoi cospargere un po 'di sale kosher leggermente fritto, quindi spazzolare, è facile pulire la pentola. Se lavi la pentola con acqua dopo la cottura, assicurati di asciugarla con uno straccio dopo averla lavata, oppure bruciala sul fuoco per asciugare l'acqua rimasta nella pentola per evitare la ruggine della pentola di ferro. Pala, coltello da cucina dopo l'uso, sulla superficie rivestita con uno strato di olio o essiccata con zenzero, può anche arrugginire. Se il ferro si è arrugginito, puoi pulirlo con le bucce di patate e la ruggine scomparirà presto.

2. Prodotti in alluminio

PENTOLE, padelle e bollitori in alluminio diventeranno neri dopo un periodo di utilizzo. La buccia di frutta come la buccia di banana, la buccia di mela può essere posta in prodotti di alluminio, aggiungere acqua a bollire, si verificherà la buccia di frutta nello strato di acido e ossido di alluminio, quindi risciacquare con acqua, può essere brillante come nuovo. Non spazzolare i prodotti in alluminio con sfere d'acciaio.

3. Stoviglie in ceramica

Metti in ammollo le stoviglie in ceramica che acquistano appena nell'acqua di aceto alimentare al 4%, uniscile nella pentola per far bollire, può eliminare il materiale più dannoso. I piatti e le ciotole in porcellana usati, se sono troppo unti e non facili da pulire, possono essere prima sciacquati con acqua calda, quindi asciugati con farina asciutta per lavare e quindi risciacquati con acqua pulita, saranno puliti. La ciotola con il liquido delle uova sbattute ha un odore di pesce molto forte, immergere prima in acqua fredda, quindi lavare con acqua calda. Se lo lavi direttamente in acqua calda, l'odore rimarrà sulla ciotola.

La bottiglia di olio di vetro che utilizza a lungo, il fondo della bottiglia può depositare uno strato di sporco d'olio, anche il corpo della bottiglia è grasso, può ancora avere un odore particolare. Può mettere prima un po' di guscio d'uovo schiacciato nella bottiglia, far cadere qualche goccia di essenza detergente, versare di nuovo dell'acqua calda, dopo aver agitato ripetutamente, risciacquare con acqua pulita, lo sporco oleoso può essere pulito. Puoi anche mettere bicarbonato di sodio o liscivia alimentare nella bottiglia dell'olio e agitarla per un po', quindi sciacquarla con acqua calda.

5, prodotti in acciaio inossidabile

Prodotti in acciaio inossidabile dopo un periodo di tempo, la superficie avrà uno strato di nebbia, con conseguente superficie di nero scuro. Può essere macchiato con un panno morbido detergente o una salvietta detergente. Questo metodo può essere utilizzato anche se la superficie è annerita dai fumi. Se la pentola per la pasta alimentare, è possibile aggiungere dell'acqua nella pentola sul fornello per cuocere per un po', quindi utilizzare un panno pulito 100 o una sfera di filo di acciaio raschiare delicatamente, non utilizzare un coltello da cucina, un coltello da frutta e altri strumenti affilati raschiare la pala .